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Páscoa
significa passagem. É a celebração mais
importante da Igreja Cristã, onde se comemora a ressureição
de Jesus Cristo.
A Páscoa está inserida na
Semana Santa, onde na "Sexta Feira Santa" é celebrada a crucificação
de Jesus, e no "Domingo de Páscoa" se celebra a Ressurreição e sua
primeira aparição para os seus discípulos. Os cristãos
passaram a ver no ovo um símbolo da ressurreição de Cristo. Colorir e decorar ovos é um costume também bastante
antigo, praticado no Oriente. Nos países da Europa de Leste, os ortodoxos
tornaram-se grandes especialistas em transformar ovos em obras de arte
Os ovos de chocolate vieram dos Pâtissiers franceses que
recheavam ovos de galinha, depois de esvaziados de clara e gema, com chocolate
e os pintavam por fora. Os pais costumavam esconder ovos nos jardins para que
as crianças os encontrassem na época da Páscoa. Com melhores tecnologias, a
partir do final do século XIX, se difundiram os ovos totalmente feitos de
chocolate, utilizados até hoje.
Não se esqueçam de escovar os dentes depois de saborear um chocolatinho !
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